E’ stato presentato ieri, presso la Camera dei Deputati, il 9° rating dei menu scolastici di Foodinsider, progetto che mira a “raccontare e diffondere la conoscenza della mensa della scuola pubblica“.
Qual è la migliore mensa scolastica in Italia? Il risultato è eclatante per “rimonta” e per geografia, riguardando la Toscana ed in particolare la cintura metropolitana fiorentina: è il Comune di Sesto Fiorentino quello ad aver compiuto i progressi maggiori, passando dal quint’ultimo posto del 2017 al primo nella classifica delle mense scolastiche di oggi.
Seconde, a pari merito, Parma e Fano, mentre Cremona rimane il miglior servizio in termini di qualità dei cuochi. Al Sud si contraddistinguono Brindisi, Lecce e Bari.
Agli ultimi posti nella classifica di Foodinsider, invece, ci sono le mense di Pescara, Viterbo, Pisa, Alessandria, Potenza, Cagliari, Grosseto, Prato, Reggio Calabria, Novara e L’Aquila.