L’ultimo giorno di Agosto, sabato 31, per salutare il mese più caldo dell’estate, c’è un posticino che organizza un evento da non perdere, perfetto per combattere l’afa che non molla la presa e la nostalgia di fine vacanze. In mezzo al Chianti, ammirando il tramonto mentre si beve un buon cocktail, ecco l’APERI-GRIGLIATA IN BORGO…un BBQ con vista sulle colline più belle del mondo.
Siamo a Borgo di Cortefreda, ristorante situato nel Comune di Barberino Tavarnelle, aperto tutte le sere a cena e noto per organizzare iniziative di gusto alternative con l’obiettivo di coinvolgere le attività del territorio e proporre momenti di convivialità per tutti, chiantigiani e turisti, amanti della carne, vegetariani e appassionati di vino. Vi avevamo già raccontato di quest’oasi che si trova a pochi passi dal borgo medievale di Barberino Val d’Elsa (LEGGI QUI), dove gli chef rivisitano con un tocco d’avanguardia tipicità toscane e prodotti a chilometri zero. Qui, nel curatissimo giardino della struttura, dalle 19:30, ecco il penultimo appuntamento della stagione con l’”Aperi-grigliata in borgo” ovvero una serata dedicata alla griglia: l’evento, già sperimentato nel 2023, è stato riproposto a partire da giugno 2024, con ottimi risultati e piatti abbondanti!
Date le temperature ancora roventi, il consiglio che vi diamo è sia per riempirvi la pancia di prelibatezze ma anche per godervi un pò di fresco serale (portatevi la felpina, non si sa mai). Cosa si trova all’Aperi-grigliata? Buffet ricchissimo di prodotti locali con finger food, contorni, salumi, formaggi, insalate, pappa al pomodoro, frutta e altri piatti estivi per accompagnare carne alla griglia illimitata: salsicce, rosticciana, pollo, hamburger, pancetta. Il tutto accompagnato da una bevuta a scelta tra birra, gin tonic e cocktail vari. Oltre a sabato 31 Agosto, l’”Aperi-grigliata in borgo” torna anche il 7 Settembre…per l’ultima volta!
Per saperne di più leggete qui, prenotazioni aperte al (+39) 055 8073333 o scrivendo a info@borgodicortefreda.com
Video della serata BBQ qui
Altri eventi al Borgo di Cortefreda: il brunch domenicale a partire dal 1° Settembre e le degustazioni con le cantine del territorio, abbinati a piatti tipici, nelle date 4 e 18 Settembre, 2 e 23 Ottobre.
