Neanche nei miglior ristoranti di Livorno si mangia un cacciucco così abbondante e gustoso. Stiamo esagerando…o forse no: ieri sera, giovedì 23 luglio, oltre 100 persone si sono riunite al Circolo Ricreativo Culturale di Antella per degustare le abbondanti porzioni di una cena interamente a base di pece.
Nel piazzale del ristorante, al fresco del Circolo, sono state allestite quattro tavolate comunitarie, senza suddivisioni di prenotati, come nella miglior tradizione della cucina popolare, dove si mangia accanto, anche per conoscersi. Insalata di mare, crostini, super cacciucco preparato da Massimo Silei (coadiuvato da altri volontari), gelato al limone a ripulire.
Il Circolo non è nuovo a questi exploit culinari ma riempire la sala agli sgoccioli di luglio vale doppio. A servire, ovviamente, i volontari legati al Circolo, al paese e anche all’ASD Antellese Calcio, in una collaborazione proficua tra CRC e società sportiva che prosegue e si alimenta anche fuori dal campo.
Nel frattempo, mentre si lavora in cucina per far felici gli avventori del Circolo, la struttura sta vivendo altri ed importanti lavori di ristrutturazione e consolidamento anti-sismico, come si può vedere dalle impalcature che interessano la facciata. L’intervento andrà avanti per tutto agosto.
Altre notizie importanti: il CRC Antella ha approvato il sostegno all’ASD Antellese Calcio relativamente all’impianto di illuminazione del campo sussidiario, per garantire una adeguata visibilità agli allenamenti. Per la prima volta nella sua storia, il campo di sopra sarà illuminato con fari esclusivi e nuovi, mentre sono in corso anche interventi migliorativi relativi al terreno di gioco. In cambio di tale supporto, l’Antellese sposterà la sagra di fine agosto al CRC Antella, portando vitalità e flusso di persone al Circolo.
