Il sindaco di Bagno a Ripoli Francesco Pignotti scende dall’auto con la fascia tricolore al petto, segno incontrovertibile che all’orizzonte c’è un’inaugurazione. In effetti è così: oggi, giovedì 4 giugno, è il primo giorno della “Carrozza 10” totalmente rinnovata dalla gestione di Pizza Bomba.
La gestazione dell’affare, da idea ad atto pratico, ve l’abbiamo già raccontata (leggi qui). Siamo già oltre, ad una nuova vita della locomotiva antellese che durerà almeno per questa stagione estiva: un esperimento, vedremo se diverrà poi – a seconda della riuscita – un punto di ritrovo fisso. Intanto, però, il Sindaco Pignotti ha portato il proprio saluto di buon auspicio, anche se fuori tema rispetto all’outfit: si, perchè il nuovo mood della “Carrozza 10 by Pizza Bomba” è un po’ rodeo, un po’ Texas, un po’ Far West. Cactus a rappresentare l’anima verde del nuovo locale, cappelli da cowboy, fumetti Tex sparsi un po’ ovunque, ferri di cavallo come centro tavola ed altri elementi tipici di quel mondo là.
Ci sta e la trasformazione, lo giudicherete anche voi, è riuscita già a prima vista: merito del dinamismo Pizza Bomba e di chi opera dietro questo brand ovvero il suo fondatore Matteo Barbieri, i genitori Pamela e Marco, il tocco estetico dato da Giada Landi e chi coordinerà le operazioni della Carrozza ovvero il giovanissimo Daniele Di Leo, classe 2007 ed antellese doc.
Tra pochi minuti partirà questo nuovo viaggio della locomotiva, sempre in collaborazione con il Teatro Comunale di Antella che organizzerà spettacoli ed eventi teatrali. Per stasera sarà offerto un piccolo buffet e si potrà già saggiare i piatti della casa: quali sono? Smash burger, panini, patatine, frittini di vario tipo e pollo fritto.
