Era il 20 Febbraio u.s. quando su queste pagine annunciavamo la riapertura del bar del Circolo Arci di Chiocchio (clicca qui), scatenando reazioni social e condivisioni per la “buona nuova” riguardante la struttura che sorge lungo la Chiantigiana.
Ora, ad un mese esatto di distanza, abbiamo anche la data ufficiale dell’inaugurazione: sabato 25 Marzo, dalle ore 17:00, il bar aprirà nuovamente le porte dopo oltre un anno di saracinesca abbassata e luci spente, con l’obiettivo di tornare ad essere punto di riferimento per gli abitanti della frazione e per i pendolari chiantigiani.
Sempre nel nostro articolo parlavamo di “tocco etnico“: i neo gestori del bar, infatti, sono Dino, Danilo e Pria, un trio di origine cingalese con esperienza pregressa in cucina, residenti proprio a Chiocchio…ed ora con un’avventura imprenditoriale tutta da sperimentare. I tre “fratelli” in affare hanno scelto anche il nuovo nome del bar, elemento fondamentale per rilanciare a 360° il locale: “I DUE GALLI DEL CHIANTI”.
Alle 17:00 via all’inaugurazione per presentarsi alla comunità e accoglierla con un buffet ricco di prelibatezze.
