Aperta a Firenze la Galleria Iginio Massari: la nuova pasticceria del grande maestro ha trovato posto nell’hotel Helvetia & Bristol Firenze – Starhotels Collezione, nella centralissima via de’ Vecchietti.
Gli spazi, 350 metri quadrati pensati rispettando gli elementi e le decorazioni originali del palazzo d’epoca, ospitano, si spiega da Starhotels, “un vero e proprio tempio dell’alta pasticceria, in cui un team di esperti pasticceri porta avanti i principi del maestro alla base del suo duraturo successo. L’elegante pasticceria si inserisce nell’ala Bristol dell’hotel e si aggiunge alle nuove camere & suites firmate Anouska Hempel, al Cibrèo Ristorante ed alla nuova SPA in apertura a inizio 2022″.
Iginio Massari, si ricorda, “è sinonimo di eccellenza grazie ad una prolifica e duratura attività di ricerca e innovazione guidata insieme ai suoi figli, Debora e Nicola che negli anni ha conferito al brand autorevolezza e riconoscibilità a livello internazionale. Con Iginio Massari Alta Pasticceria, Starhotels condivide la visione orientata alla continua ricerca di artigianalità, qualità e valorizzazione del Made in Italy”.
Come si legge sulla pagina Facebook di Massari: “Siamo entusiasti di annunciare l’apertura della nostra nuova Pasticceria nella nobile cornice di Firenze, vanto italiano nel mondo… Firenze è espressione di bellezza pura ed eterna e siamo davvero onorati di poter contribuire a questo importante salotto culturale con un punto di ritrovo in cui vogliamo che gli amici fiorentini, e non solo, si sentano di casa.Siamo pronti ad accogliervi nel nostro nuovo punto vendita nel cuore di Firenze tutti giorni, dal lunedì al sabato dalle 8.00 alle 20.00 e la domenica dalle 9.00 alle 20.00.